بیبی‌گراف

گراف لایف / سبک زندگی

گراف فیت / سلامت و پزشکی

کافه گراف / آشپزی و خانه‌داری

فتوگراف / عکاسی و تصاویر دیدنی

تکنوگراف / دانش و فناوری

پاراگراف / معرفی کتاب

گراف لایک / مطالب برگزیده از وب پارسی

سالومه عابدیان

سالومه عابدیان
128 نوشته ها 0 نظر
سالومه عاشق آشپزی است. او ساکن کاناداست و در وبلاگش «قاشق چنگال» درباره آشپزی می‌نویسد. سالومه به‌جز وبلاگ شخصی‌اش تنها با گراف همکاری دارد. متأسفانه دیگر وب‌سایت‌ها با حذف کپی‌رایت عکس‌های وبلاگش، بدون اجازه مطالبش را انتشار داده‌اند.

بستنی هر نوع و طعمی باشه خوشمزست، ولی وقتی پای انار میاد وسط یه چیزی دیگه‌ست. رنگ صورتی، مزه و طعم خوب و یاقوت‌های قرمز رنگ انار یه بستنی خیلی خاص برای روزهای خاص درست می‌کنه.

صبحانه‌ی ایتالیایی...

ریکوتا «Ricotta» یه نوع پنیر ایتالیایی هست که بوسیله باقیمانده آب پنیر پس از فرآیند تولید پنیر تهیه میشه و بدلیل این‌که طی فرایند تولید، بیشتر چربی جذب پنیر اصلی میشه دارای چربی پایینی است. این پنیر در تهیه غذاهایی مثل پاستا، لازانیا و انواع چیزکیک و دسر... کاربرد داره.

هر چه زودتر دست به کار شید...

بیسکویت آدمکی زنجبیلی یا «خانواده جینجر برد» یکی از کوکی‌های کریسمس هست که درست کردن و تزئینش خیلی هیجان انگیزه و بر خلاف تصور عموم که زنجبیل طعم خوبی به بیسکویت نمیده؛ فوق‌العاده خوشمزه هست...